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Vytal-Mehrwegverpackung
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Mittagsmenü
Montag bis Freitag 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Sushi Mix
4 Nigiri, 1 Uramaki
14,00 €
Veggie Sushi Mix (vegetarisch)
4 Nigiri, 1 Uramaki
12,50 €
Nigiri Mix (6 Stück)
6 Nigiri
12,00 €
Kaisen Bowl
gemischter roher Fisch mit Sushi-Reis
12,50 €
Sake Bento
mit Lachs, Gemüse, Uramaki, Salat und Reis
14,50 €
Kamo Bento
knusprige Ente mit Gemüse, Uramaki, Salat und Reis
14,50 €
Torikara Bowl
knusprige Hühnerkeule mit Reis
13,50 €
Gyu Bowl
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Ei, Sansho-Pfeffer und Reis
14,50 €
Dragon Bowl
mit Aal, Sansho-Pfeffer und Reis
17,00 €
Wildkräuter Curry
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse, Wildkräutersalat und Reis
13,50 €
Warme Vorspeisen
Gyoza
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,50 €
Spring Gyoza (vegan)
frittierte Teigtaschen mit Gemüse
6,50 €
Tsuki
fritterte Teigtaschen mit Garnelen und Spicy Mayonnaise
7,50 €
Hot Basket
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
6,50 €
Edamame (vegan)
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,50 €
Yume
gebackener Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise
10,50 €
Poppukon (vegetarisch)
Mais Tempura mit Ponzu
6,50 €
Yuba
Lachs mit Yubamantel, Spinat und Misosauce
11,50 €
Mr Tako
gegrillter Oktopus mit Sesam
16,50 €
Nasu (vegan)
mit Aubergine und Miso
7,00 €
Karaage
frittiertes Hähnchen mit Spicy Mayonnaise
8,50 €
Crispy Ebi
frittierte Garnelen mit Spicy Mayonnaise und Ponzu
9,50 €
Asupara Kushi (vegetarisch)
grüner Spargel in Tempurateig mit Teriyakisauce
8,50 €
Sake Kushi (2 Stück)
Lachsspieße mit Teriyakisauce
8,50 €
Sate Bites
frittiertes Sate-Hähnchen mit Erdnusssauce
8,50 €
Agedashi Tofu (vegetarisch)
Frittierter Seidentofu, Dashi-Brühe, Daikon
6,50 €
Shojinage Tempura (vegetarisch)
Gemüse der Saison im Tempurateig
17,50 €
Moriawase Tempura
Gemüse der Saison, Fisch und Garnele im Tempurateig
19,50 €
Hana
Frittierter Baby-Oktopus, Spicy Mayo
9,50 €
Kalte Vorspeisen
Kiro
mit Wolfsbarsch-Carpaccio, Aji-de-Amarillosauce und Maracuja
12,50 €
Umi
mit Thunfisch-Carpaccio, Ingwer, Sojasauce, Schnittlauch und Sesam
13,50 €
Sora
mit Lachs-Carpaccio, Ingwer, Sojasauce, Schnittlauch und Sesam
12,50 €
Asupara (vegan)
mit grünem Spargel, Ponzu und Sesam
8,50 €
Tako 994
Nikkei Style Ceviche mit Oktopus, Tomaten, Avocado und Koriander
17,50 €
Beef Tataki
mit leicht gegrilltem Rinderfilet, Ponzu und Knoblauchchips
16,50 €
Bangkok Baby
mit pikanten Entenwürfeln, Limetten, Fischsauce, Chili, Europagras, Koriander, Zwiebeln, gerösteter Reis und Reis
14,50 €
Yuri
Marinierte Thunfischwürfel und Avocado
16,50 €
Suppen
Miso (vegetarisch)
mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
6,00 €
Tom Yam
mit Garnelen, Gemüse und Koriander
8,50 €
Udon
mit Dashi, Udonnudeln, Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
9,50 €
Tempura Udon
Udon mit Garnelen-Tempura und Gemüse-Tempura
16,50 €
Kaisen Miso
mit Fisch, Seetang und Frühlingszwiebeln
7,50 €
Salate
Aoki's Choice (vegan)
Seetangsalat
6,00 €
Secret Garden Salad
Wildkräutersalat mit rohem Fisch, Avocado und Haus-Dressing
16,50 €
Avocado Salad (vegan)
Wildkräutersalat mit Avocado und Haus-Dressing
10,50 €
Horenso (vegan)
mit Babyspinat, Ponzu, Trüffelöl und Knoblauchchips
8,50 €
Hauptgerichte
Sake
gebratenes Lachsfilet mit Pak Choi, Teriyakisauce und Reis
20,00 €
Kamo
Barbarie-Entenbrust mit Gemüse, Mango-Misosauce und Reis
20,00 €
Tori
Hähnchenbrust mit Sesam-Teriyakisauce, Gemüse und Reis
18,00 €
Miso Beef
Rinderfilet mit Guacamole, Misosauce, Teriyakisauce und Reis
30,00 €
Yaki Udon
gebratene Udonnudeln mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse und Ei
16,50 €
Veggie Yaki Udon (vegetarisch)
gebratene Udonnudeln mit Gemüse und Ei
14,00 €
Sweet Potato Curry
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Süßkartoffeln, Gemüse und Reis
17,50 €
Duck & Curry
Knusprige Ente mit Gemüse der Saison in cremiger Currysauce & Reis
20,00 €
Sashimi Sushi
Es werden je 8 Scheiben mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Sake Sashimi
mit Lachs
18,50 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
20,50 €
Suzuki Sashimi
mit Wolfsbarsch
20,50 €
Moriawase Sashimi
mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Garnelen und Oktopus
25,50 €
Chirashi Bowl
Jede Bowl wird mit Sushi-Ingwer, Wasabi, Sushireis, Tamago und Shinko zubereitet.
Chirashi Bowl Abokado
mit Avocado
8,50 €
Chirashi Bowl Suzuki
mit Wolfsbarsch
15,50 €
Chirashi Bowl Sake
mit Lachs
15,50 €
Chirashi Bowl Maguro
mit Thunfisch
17,50 €
Chirashi Bowl Moriawase
mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch und Ikura
20,50 €
Nigiri Sushi
Es werden je 2 Stück mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
7,00 €
Tako Nigiri
mit Oktopus
6,00 €
Sake Nigiri
mit Lachs
6,00 €
Suzuki Nigiri
mit Seewolf
6,00 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
9,00 €
Unagi Nigiri
mit Aal
9,00 €
Ebi Nigiri
mit Garneleln
7,50 €
Abokado Nigiri (vegan)
mit Avocado
5,00 €
Asupara Nigiri (vegan)
mit Spargel
6,00 €
Kinoko Nigiri (vegan)
mit Kräuterseitling
5,00 €
Inari Nigiri (vegan)
Frittierter Tofu
6,00 €
Tamago Nigiri
Süßes Omlette
5,00 €
Hosomaki Sushi
Es werden je 6 Stück mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Bitsu Hosomaki (vegan)
mit Roter Beete und Sesam
5,00 €
Kappa Hosomaki (vegan)
mit Gurken und Sesam
5,00 €
Abokado Hosomaki (vegan)
mit Avocado
5,00 €
Shinko Hosomaki (vegan)
mit eingelegtem Rettich
5,00 €
Tekka Hosomaki
mit Thunfisch
8,00 €
Sake Hosomaki
mit Lachs
7,00 €
Asupara Hosomaki (vegan)
mit Spargel
6,00 €
Suzuki Hosomaki
mit Wolfsbarsch
7,00 €
Aki (vegan)
mit Mango
5,00 €
Uramaki Sushi - Inside Out Rolls
Es werden je 8 Stück mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Sachiko Uramaki
mit Lachs, Mango, Gurken und Shiso
9,00 €
Junko Uramaki
mit gebratener Lachshaut, Philly-Cheese, Gurken und Sesam
8,00 €
Sayuri Uramaki (vegetarisch)
mit Spargel, Philly-Cheese, Rucola und schwarzem Sesam
8,00 €
Pirikara Uramaki (scharf)
mit pikantem Thunfisch, Schnittlauch, Sesam und Chilisauce
12,00 €
Kaori Uramaki (vegetarisch)
mit Auberginen-Tempura und Misosauce
7,00 €
Philadelphia Uramaki
mit Garnelen, Philly-Cheese und Rucola
9,00 €
California Uramaki
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Tobikko
9,00 €
Sake Avo Uramaki
Lachs, Avocado, Sesam
9,00 €
Sake Mango
Lachs, Mango
9,00 €
994's Big Rolls
Es werden je 5-6 Stück mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Nao
paniert mit Krebsfleisch, Philly-Cheese, Avocado und Tonkatsusauce
9,00 €
Mr Crab
mit frittiertem Taschenkrebs, Avocado, Gurken, Tobikko und Daikon
13,50 €
Mayumi (vegetarisch)
mit fritterter Avocado, Philly-Cheese, Gurken und Tomatenflocken
9,00 €
Dana
paniert mit Lachs, Avocado, Roter Beete und Tonkatsusauce
9,00 €
994's Signatures Rolls
Es werden je 8 Stück mit Sushi-Ingwer und Wasabi serviert.
Haruna (vegetarisch)
mit Spargel-Tempura, Avocado, Philly-Cheese, Sesam und Unagisauce
11,00 €
Tomoko
mit Enten-Tempura, Sesam, Schnittlauch, Chili und Chilisauce
13,00 €
Yoko
mit Hühnchen, Mango, Gurken, Sesam und Unagisauce
12,00 €
Sate Roll
mit Sate-Hühnchen, Avocado und Erdnusssauce
12,00 €
Smokey Salmon
mit Räucherlachs, Philly-Cheese, Apfel, Mango, Gurken, Koriander und Unagisauce
13,00 €
Spicy Tiger
mit Garnelen-Tempura, Rettich, Spicy Mayonnaise, Salat und Sesam
14,00 €
Yukiko
mit Aal, Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Lachs-Ikura und Unagisauce
16,00 €
Momo
mit pikantem Lachstatar, Mango, Gurken, flambiertem Lachs, Tobikko, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
15,00 €
Midori
mit pikantem Thunfischtatar, Spargel, Avocado, flambiertem Thunfsich, Tobikko, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
16,00 €
Ebisu
mit panierten Garnelen, Salat, Avocado und Tonkatsusauce
16,00 €
Daiki
mit Garnelen, Avocado, Spargel, flambiertem Lachs, Tobikko, Spicy Mayonnaise und Unagisauce
16,00 €
Tao (vegetarisch)
Tamago, Gurke, Philly-Cheese, Inari on top, Tonkatsusauce
11,00 €
Chichi (vegan)
Mango, Gurke, Apfel, Avocado on top
10,00 €
Mt. Fuji
Mango, Shinko, Gurke, Philly-Cheese, Shisoblatt, Lachstartar on top, Chilisauce
16,00 €
Hikari
Krebsfleisch, Avocado, Rettich, Tobikko, Lachs und Thunfisch on top, Unagisauce
15,00 €
Emiko
Krebsfleisch, Tobikko, Mango, Gurke, Philly-Cheese, Avocado und Oktopus on top
16,00 €
994's Selection Plate
Sushi Mix
Tsukiji
• 6 Nigiri
18,00 €
Ginza
4 Nigiri, 1 Uramaki
21,50 €
Tokyo
4 Nigiri, 1 Uramaki, Sashimi
28,00 €
Kabuki
Tekka Hosomaki, Abocado Hosomaki, Sashiko Uramaki
20,50 €
Shinjuku
6 Nigiri von Lachs, Thunfisch, Garnele, 2 Signature Rolls Haruna und Momo, Sashimi
57,00 €
Shibuya (vegetarisch)
4 Nigiri, Abokado Hosomaki, Tao Signature Roll
25,00 €
Desserts
Roco Coco
schwarzer Klebreis mit Kokosnussmilch und Früchten
